Zutaten
1 Hokkaidokürbis
Olivenöl
Salz & Pfeffer
Paprikapulver
100g Feta
Frische Petersilie
Bautz’ner Kräuter Essig
Gartenkräuter
Rezept
- Kürbis entkernen und in Spalten schneiden.
- Kürbisspalten mit Öl und Bautz´ner Kräuter Essig beträufeln und mit Salz, Pfeffer und Paprika Pulver würzen.
- Für ca. 30 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.
- Mit Feta und frischer Petersilie garnieren.
- Zum Abschluss Gartenkräuter über die Kürbisspalten träufeln.